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怒涛の酒攻め新年会

rekura_2クラス後は、赤坂「れくら」に移って日本酒クラスの新年会。
れくらは日本酒クラスを教える横浜君嶋屋の君嶋先生がオーナーのお店。日本酒のみならず、焼酎、泡盛、そしてワインが楽しめるバー感覚のお店です。
本日は、今日のクラスで出た澤屋まつもとのお酒たち、前回の生酒探求のクラスで出た日本酒たち、そのまた前のクラスに出た日本酒たちの合計17種類の日本酒を持ち込み。通常であれば暗めで雰囲気があるお店だというのに、とっても居酒屋のノリで騒いでしまいました。
rekura_1あんきもと湯葉の付きだしに始まり、さつま揚げ盛り合わせ、ブリ大根、お刺身盛り合わせ(おこぜの塩辛が絶品だった!)、あんこうのから揚げ、生ワカメサラダ、おにぎりと椀物などなど。
乾杯は実はビール。その後、飛露喜、旭若松、義侠、十四代、山形正宗、綿屋、長生舞はぬる燗で、もちろん本日の澤屋まつもとも。澤屋まつもとの松本さんもそのまま参加してくださり、ワイワイと楽しい時間を過ごすことができました。
体調が万全ではなかったのでセーブして飲んだからか、本日はたいして酔わず。

Chiggychiggy  at 23:56
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