グットドール・アッキアーノ＠西麻布

久々のアッキアーノだったんですが、楽しかったです。
まずは、プロヴァンスの白ワイン、シャトー・サン・バイヨン05を
いただきました。



一緒にいただいたのは、ポルチーニのフリットと、沢蟹！
実は、この沢蟹、さっきまで生きていたのです。
ごめんなさーい。からっと揚げて、バリバリといただきました。
ポルチーニのフリットの衣にはビールが入っているとのことで、
ちょっと食感、香にクセがありました。



カルパッチョ〜。



これも美味しかった！
軍鶏のトスカーナ風パテ。

白ワインの二本目は、日本のワイン。
メルシャンの3つの畑の葡萄をつかったものでした。

そして、マンゴーのパスタ。
東国原宮崎知事の影響もあって、この夏のお中元にはマンゴーが
大人気のようですが、まさかパスタと一緒にいただけるとは
思ってもいませんでした。

パスタは冷製でさっぱりとヴィネガーがきいていました。
そして肉厚の鴨。マンゴーとのハーモニーも申し分無く。

苺の季節が終わりとのことで、とちおとめのカッペリーニはしばらく
メニューから姿を消しますが、代わりにマンゴー行きましょう！

そして、栃木もち豚の炭火焼



お腹いっぱいです。

とはいうものの、ドルチェはべつ腹。



北海道のカボチャのぷりんです。

カプチーノをいただて、ごちそうさま〜。
楽しい夜でした。


「
グットドール・アッキアーノ」
東京都港区西麻布　4-10-7　3F
TEL: 03-5467-2648
Lunch 12:00〜14:00 L.O.
Dinner 18:30〜23:00 L.O.
定休日: 日・第3月曜日