livedoor2007年09月13日
プロヴィナージュ＠西麻布
六本木ヒルズ近くにある隠れ家フレンチ「provinage」。
訪れたのは、もう一ヶ月ほど前になるのだけど、
前の会社の人たちがKick-Out Partyに選んでくれたお店。
店内は想像以上にカジュアル感があって、ホッとしました。
早い時間帯で、団体が我々含め二組だったから照明もやや
明るめになっていたのかもしれません。
キッチン前にはカウンターがあって、L.O.は27時と深夜まで
営業しているからワインと何か軽く食べに行くにも良いですね。
グルメblogランキングへ
訪れたのは、もう一ヶ月ほど前になるのだけど、
前の会社の人たちがKick-Out Partyに選んでくれたお店。
店内は想像以上にカジュアル感があって、ホッとしました。
早い時間帯で、団体が我々含め二組だったから照明もやや
明るめになっていたのかもしれません。
キッチン前にはカウンターがあって、L.O.は27時と深夜まで
営業しているからワインと何か軽く食べに行くにも良いですね。
グルメblogランキングへ
それでは、
Guy Larmandier Grand Cru Cramant, Blancs de Blancで乾杯〜。
貴腐ワインの入ったオリジナルカクテルもありましたよ。
いただいたお料理はプリフィックス・コース5000円です。
（アミューズ＋前菜＋メイン＋デセール＋コーヒー・小菓子）
アミューズ
前菜は全7種類から1つを選びます。
フォアグラのソテー、貴腐ワインのソース 玉葱のパイと共に
メインも7種からの1つ選択します。
この日の魚料理の鮎のリゾットです。
ぐちゃぐちゃにしてぱくり♪
合わせた白ワインは、
Cotes du Jura Vigne des Voises 2004 / Jean Rijckaert
ブルゴーニュの造り手の手がけるコート・ド・ジュラ。
コストパフォーマンス良しです。
低予算ワインのレベルが高いのは嬉しい限り。
一緒のみんなも気に入ってくれてほっとしました。
赤はBourgogne Rougeから選んだと思うのだけど、造り手失念。
鮎にも豚にも合う香り華やかな軽やかなワインでした。
デザートはオペラ。
食後のお茶はフレッシュ・ハーブティーで、一人づつ
ポットサービスでした。
これはポイント高し！
お店は六本木通りに面したビルの２Ｆにあるのだけど、
ふらっと入るには難しいロケーションです。
かなり歴史を感じるビルで、お店のある2階には手前にある階段で
上がれるけど、もう少し中にすすむとエレベーターもあります。
Enjoy!
「provinage（プロヴィナージュ）」
TEL：03-5772-7272
定休日 日曜定休
テーブル席 14席 カウンター席 6席
港区西麻布3-1-19 小山ビル 2F
Guy Larmandier Grand Cru Cramant, Blancs de Blancで乾杯〜。
貴腐ワインの入ったオリジナルカクテルもありましたよ。
いただいたお料理はプリフィックス・コース5000円です。
（アミューズ＋前菜＋メイン＋デセール＋コーヒー・小菓子）
アミューズ
前菜は全7種類から1つを選びます。
フォアグラのソテー、貴腐ワインのソース 玉葱のパイと共に
メインも7種からの1つ選択します。
この日の魚料理の鮎のリゾットです。
ぐちゃぐちゃにしてぱくり♪
合わせた白ワインは、
Cotes du Jura Vigne des Voises 2004 / Jean Rijckaert
ブルゴーニュの造り手の手がけるコート・ド・ジュラ。
コストパフォーマンス良しです。
低予算ワインのレベルが高いのは嬉しい限り。
一緒のみんなも気に入ってくれてほっとしました。
赤はBourgogne Rougeから選んだと思うのだけど、造り手失念。
鮎にも豚にも合う香り華やかな軽やかなワインでした。
デザートはオペラ。
食後のお茶はフレッシュ・ハーブティーで、一人づつ
ポットサービスでした。
これはポイント高し！
お店は六本木通りに面したビルの２Ｆにあるのだけど、
ふらっと入るには難しいロケーションです。
かなり歴史を感じるビルで、お店のある2階には手前にある階段で
上がれるけど、もう少し中にすすむとエレベーターもあります。
Enjoy!
「provinage（プロヴィナージュ）」
TEL：03-5772-7272
定休日 日曜定休
テーブル席 14席 カウンター席 6席
港区西麻布3-1-19 小山ビル 2F
