livedoor2004年07月29日
ボルドー・ワイナリー巡り��
7月29日（木曜）サンテミリオン・ポムロール訪問先
・フィジャック
・テルトル・ロートブッフ
メドックを後にして、サンテミリオンへ。
シュヴァル・ブランでちょっと写真休憩をして、フィジャックへ。広大な畑、素敵なシャトーにびっくり。
その後、ポムロールへ。ペトリュス、ル・パンの松の木を見学して、サンテミリオンへ。
ヴァランドローのガレージを見たり、クロ・フルテの自然地下カーヴをみたり。
ランチはサンテミリオンのレストランへ。
街中からはずれていたため、観光客がおらず静か。
コースを変形して、前菜の魚とデセル。
ワインはジャンヴェッセルのシャンパーニュ。
夕方からテルトル・ロートブッフへ。
ミジャヴィルさん本人が出迎えてくれて、話をしてくれたのですが、
何も聞けなかった自分の不甲斐なさにいやになる。。。
最後は樽から2003年、タンクから最終調整された2002年を試飲させていただきました。
そして、なんとおまけで1990年のロック・ド・ガンプも。
ありがとうございました。
今晩のお宿はプレザンスがとれなかったため、近くの「Au Logis des Remparts」。
なんとここはプール付き。しかも教会を眺めながら泳げるのです。
夜はプレザンス（1つ☆）。
ジェニファーの体調がいまいちでワインはグラスで。
カルトからフォアグラときのこをパスタで包んだものを頼んだら大正解でおいしかった。
ライトアップされた教会の鐘楼がとてもきれいでした。
*写真はテルトル・ロートブッフにてミジャヴィルさんが樽から2003年のワインを出してくれてるとこ。
