http://chiggy.livedoor.biz/   ** chiggyのTOKYOライフ ** ja http://chiggy.livedoor.biz/archives/50330524.html 今年のおうちケーキは、 ダロワイヨのノエル・オペラでした。 そして、おもたせのケーキもダロワイヨから。 コクシネルです♪ クリスマス用ではないらしいのだけど、 なんとテントウムシ！ この姿に一目ぼれ。かわいいでしょ！ そして、家のクリスマスな風景を... chiggy 2006-12-25T22:33:58+09:00 スイーツ 今年のおうちケーキは、
ダロワイヨのノエル・オペラでした。
そして、おもたせのケーキもダロワイヨから。
コクシネルです♪
クリスマス用ではないらしいのだけど、
なんとテントウムシ！
この姿に一目ぼれ。かわいいでしょ！



そして、家のクリスマスな風景をちょっと。










クリスマスイルミネーションも色々楽しみました。






今年もあとわずかですね。
みなさま、メリー・クリスマス。
そして、よいお年を☆
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会社のチームのマネージャーからの差し入れ。
クローバーの「ハニーコルネ」です。六本木店限定菓子の１つだとか。
クローバーと言うと私はシュークリームの印象が強かったのだけど、ハニーコルネもいけてます
こんな差し入れしてくれるうちのマネージャーもいけてるでしょ
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ふらんす菓子クローバー
港区六本木-15-10
営業時間：AM10:00-PM9:00]]> http://chiggy.livedoor.biz/archives/50271878.html カンテサンスでランチのあとは「MARINA DE BOURBON」でお茶することに。 白金台のマリナ・ド・ブルボンは１Ｆがブティック（マリナ・ド・ブルボンの他に、ミューゼ・ド・ウジとスタイル・フランスのショップも入っています）、２Ｆがカフェ／レストランになってます。 カフ... chiggy 2006-07-29T23:06:47+09:00 スイーツ カンテサンスでランチのあとは「MARINA DE BOURBON」でお茶することに。
白金台のマリナ・ド・ブルボンは１Ｆがブティック（マリナ・ド・ブルボンの他に、ミューゼ・ド・ウジとスタイル・フランスのショップも入っています）、２Ｆがカフェ／レストランになってます。
カフェのメニューに載っているお茶のリストはなんと１００種以上。どれにするか悩む悩む～。
その中で目に留まったのが、緑茶ベースで、ローズとマンゴーの香りの入った「レゾナンス」。決めたら他はもう見ない見ない。早速注文です。
あ、そしてケーキも頼もっと。ケーキはボリュームあるのにお値段が３００～４００円とリーズナブルなのです。
お茶をいただきながらのんびりのティー・タイムでした。人気blogランキング
]]> http://chiggy.livedoor.biz/archives/50244802.html プレゼント用のコンフィチュールを買いにイデミスギノへ行ってきました。到着したのは15時ちょっと前でしたが、あらららと言うか、やっぱりと言うか、ケースの中にはケーキが一個たりとも残っていませんでした。平日だってのに相変わらず凄い人気ですね。 で、本日お目当て... chiggy 2006-05-29T23:16:22+09:00 スイーツ プレゼント用のコンフィチュールを買いにイデミスギノへ行ってきました。到着したのは15時ちょっと前でしたが、あらららと言うか、やっぱりと言うか、ケースの中にはケーキが一個たりとも残っていませんでした。平日だってのに相変わらず凄い人気ですね。
で、本日お目当てのコンフィチュールは棚に4つ残っているのを発見。ホッと一安心と思ったら、そうも行かないみたい。後ろにいたおばちゃん達が「あら、ここのジャムも美味しいのかしらねぇ～？」と呟いている。ごめんおばちゃん、この４つ全部いただいちゃいちゃうの。許して！
ってことで、棚にあった4個を即買いしました。2つは贈り物に、残りの2つを自宅用にしました。
自宅用となったジャムはこの二つ。
「カシスの実入りジャム」（260ｇ、1,260円）
「パッションフルーツとマンゴーの果肉入りジャム」（1,260円）
んー、美味しい！これはジャムと言うよりフルーツソース。フルーツ本来の美味しさがそのまんま残っています。濃度がかなりゆるいので、最初はとまどうかもだけど、これはかなりはまりますよ～！人気blogランキング]]> http://chiggy.livedoor.biz/archives/50244233.html 六本木ヒルズ・ヒルサイドB2に入っている雑貨のセレクトショップ「ミュゼ・イマジネール」にてたまたま発見した「ロミ・ユニ コンフィチュール（Romi-Unie Confiture）」を購入しました。 菓子研究家のいがらしろみさんがディレくターをつとめる人気の手造りジャムで、アト... chiggy 2006-05-28T21:02:34+09:00 スイーツ 六本木ヒルズ・ヒルサイドB2に入っている雑貨のセレクトショップ「ミュゼ・イマジネール」にてたまたま発見した「ロミ・ユニ コンフィチュール（Romi-Unie Confiture）」を購入しました。
菓子研究家のいがらしろみさんがディレくターをつとめる人気の手造りジャムで、アトリエ＆ショップは鎌倉にあるそうです。
種類がいっぱいあってかなり迷ったのだけど、購入したのはこの４つ。
手前向かって左から時計回りに、
「Luxe（リュクス）」～アプリコット＋バニラビーンズ（80ｇ、700円）
「Francois（フランソワ）」～リュバーブとレモン（650円）
「Tropique（トロピック）」～パイナップル＋マンゴー（650円）
「Exotica（エクゾチカ）」～パイナップルとパッションフルーツ（700円）
それぞれのフルーツ本来の香り、美味しさを残しつつも甘さは確かにジャム。ちょっと疲れ気味の今の私はリュクスのバニラビーンズがほっとさせてくれて一番のお気に入りです。「ミュゼ・イマジネール」では今月31日まで購入可能です。
鎌倉のショップでは、常時３０種前後のオリジナルジャムが並んでいるらしい。ビンを持参して量り売りをしてくれたり、使用済みの空きビン10個を持っていけばジャム1個と交換してくれるなど、エコなお店でもあるそうです。人気blogランキング]]> http://chiggy.livedoor.biz/archives/50238918.html 本日も名披露目演奏の日のことです。 着つけ教室の北口先生からいただいた楽屋見舞いのお菓子「ダロワイヨのマカロン」です。写真はその一部なのですが、全部でどーんと５０個あまりもいただきました。ありがとうございました♪ ピスターシュ（抹茶ではなかったのね）、ヴ... chiggy 2006-05-18T22:10:48+09:00 スイーツ 本日も名披露目演奏の日のことです。
着つけ教室の北口先生からいただいた楽屋見舞いのお菓子「ダロワイヨのマカロン」です。写真はその一部なのですが、全部でどーんと５０個あまりもいただきました。ありがとうございました♪
ピスターシュ（抹茶ではなかったのね）、ヴァニーユ、ショコラ、フランボワーズ、カフェ、シトロンの定番６種類。大きさ、甘さ、軽さ具合が楽屋でつまむのにぴったりでした。あぶらっこくないので着物を汚す心配もないし。さっすが北口先生、わかってる～人気blogランキング


そして、こちらはおまけでお花の写真です。
演奏後にいただいた花束を家に帰ってから飾りました。
ユリの香りが部屋に溢れてます♪



]]> http://chiggy.livedoor.biz/archives/50220051.html ８日の「ちさぽん会」のビンゴの商品としても登場した「5th AVENUE Chocolatiere（5thアヴェニューチョコラティア）の生チョコ。 幹事の中にCAをやっている方がいて、「美味しいのよ～！」と聞き、「じゃあ、私のもお願い！」と買ってきてもらいました。 NY土産の定番とな... chiggy 2006-04-11T21:09:22+09:00 スイーツ ８日の「ちさぽん会」のビンゴの商品としても登場した「5th AVENUE Chocolatiere（5thアヴェニューチョコラティア）の生チョコ。
幹事の中にCAをやっている方がいて、「美味しいのよ～！」と聞き、「じゃあ、私のもお願い！」と買ってきてもらいました。
NY土産の定番となったこの生チョコは、ニューヨーク発のJAL・ANAのファーストクラス、 ビジネスクラスの食後デザートとしても供されているとのこと。
箱を開けると、ぎっしりと詰まった生チョコが１５個。しかも１粒１粒が大きい！形がやや不ぞろいなのはアメリカ流か？ お味は、甘すぎず・くどすぎず、やや重しっとりで、ついついもう一個と手が伸びる。なんだかクセになりそうです。また買ってきてもらおっと
ちなみに、日本では松屋銀座にて購入が可能ですが、写真の15個入りでなんと4,200円（税込）もするらしい。生チョコだから、輸送代が高いのは仕方ないのか。NYだと22ドルです。やっぱり買ってきてもらおう。人気blogランキング　にほんブログ村 グルメブログ]]> http://chiggy.livedoor.biz/archives/50196166.html しばらくぶりの六本木ヒルズにてランチ。ヒルサイドB2の「日本料理An」に行きました。 夜の主力コースは7,000～1万円と高めなのだけど、ランチのどんぶりなら1,200円でＯＫ。丼の内容は週代わりになっていて、この日は鯛すしでした。濃い目の胡麻ダレをかけていただきます。... chiggy 2006-03-07T17:10:09+09:00 スイーツ しばらくぶりの六本木ヒルズにてランチ。ヒルサイドB2の「日本料理An」に行きました。
夜の主力コースは7,000～1万円と高めなのだけど、ランチのどんぶりなら1,200円でＯＫ。丼の内容は週代わりになっていて、この日は鯛すしでした。濃い目の胡麻ダレをかけていただきます。おからの炒り煮とお味噌汁付き。食後にはきな粉とチーズ味のデザートが出ました。
店内は黒を基調としたモダンな雰囲気で、広々としたカウンター席もありました。入り口付近の足元には水が流れているので、落ちないように気をつけてね。
その後、ちょっと時間があったので、ヒルサイド1Fの「HARBS（ハーブス）」へ。この時期限定のストロベリータルトと、ミルクティーをいただきました。
ストロベリータルトはフレッシュな大きい苺がごろんごろんと入っていて、上にはたっぷりの生クリーム。すごいボリュームでしたが、重くないのでどんどん食べれちゃうのです。近くに座っていた小さなお子さんも美味しそうに全部食べてました。
「HERBS」のコンセプトの1つめにあげられているのが、“心まで満たせるケーキを”とのことで、｢1個食べて、心の底から満足できるケーキとはどんなものか｣との問いかけが出発点になっているのだそうです。本店は名古屋の栄にあるそうです。
]]> http://chiggy.livedoor.biz/archives/50175663.html 前回の「bar Dolphy」でいただいたのがイデミスギノのアンブロワジーでしたが、今回はイデミスギノで購入したケーキのお話しです。 １月２４日のNHKプロフェッショナルで放送された後は込むことが予想されたので、その前に行かなくては！と思い、ぎりぎりの２４日に行くこと... chiggy 2006-02-08T16:31:27+09:00 スイーツ 前回の「bar Dolphy」でいただいたのがイデミスギノのアンブロワジーでしたが、今回はイデミスギノで購入したケーキのお話しです。
１月２４日のNHKプロフェッショナルで放送された後は込むことが予想されたので、その前に行かなくては！と思い、ぎりぎりの２４日に行くことが出来ました。
到着したのは１５時過ぎで、お店に入るとケースの中のケーキは残り僅かになっていました。それらも追加で作ったケーキとのことで、第一陣は昼過ぎには早々に売り切れたとのことでした。放送前からこの状況でしたので、放送後はどうなることやらと思っていたら、やっぱりすごいことになっているようですね。私が次にイデミスギノのケーキを食べることが出来るのはいつになることやら・・・
この日は店内でプレジリエンヌとクラレットをハーブティーと一緒にいただきました。店内は撮影NGなので写真は無しです。クラレットは追加に出来たケーキだったので、伺った１５時代にはムースが凍っているとのことでテイクアウトのみ可能だったのですが、お取り置きしてもらって、３０分強銀座で買い物をした後、食べに戻りました。
で、こっちは自宅用に購入したラルムとマジェスティックです。
この日の晩は、このケーキを食べながらNHKプロフェッショナル仕事の流儀「パティシエ・杉野英実氏」編を見たのでした。って、１日に４個は、ちょっとケーキ食べすぎですね（笑）

　
]]> http://chiggy.livedoor.biz/archives/50117657.html モンブランを楽しめるのもあとわずかとなりました。 和栗のモンブランと言えば、西麻布と広尾の中間にある「ラ・プレシューズ」！と聞いて、行って来ました。 よくばって、チョコレート系のサンミッシェルと一緒にいただきました。 和栗のモンブランは、まじウマ! 栗の味... chiggy 2005-12-01T01:33:43+09:00 スイーツ モンブランを楽しめるのもあとわずかとなりました。
和栗のモンブランと言えば、西麻布と広尾の中間にある「ラ・プレシューズ」！と聞いて、行って来ました。
よくばって、チョコレート系のサンミッシェルと一緒にいただきました。
和栗のモンブランは、まじウマ!
栗の味わいがこんなにストレートに感じられるモンブランがあるなんて、涙ものでした。
もし、味わったことが無い方は、是非一度、足を運んでみて下さい。人気Blogランキングへ

]]> http://chiggy.livedoor.biz/archives/50116717.html 先日、ちょっと用があって横浜に行ってきました。せっかくなのでと、帰り道の横浜そごうにてマーロウのプリンを買いました。マーロウは南葉山にある景観素晴らしいカフェレストランです。 こちらの人気商品がマーロウオリジナルのホームメイドプリンです。ここのプリンは特... chiggy 2005-11-30T00:43:31+09:00 スイーツ 先日、ちょっと用があって横浜に行ってきました。せっかくなのでと、帰り道の横浜そごうにてマーロウのプリンを買いました。マーロウは南葉山にある景観素晴らしいカフェレストランです。
こちらの人気商品がマーロウオリジナルのホームメイドプリンです。ここのプリンは特注のパイレックス社製耐熱ビーカーに、たっぷり２００cc入っています。
本日は季節モノの栗のプリン（890円）と、人気No1の北海道フレッシュクリームプリン（787円）を購入しました。２つめの写真でおわかりの通り、こちらのプリンはたっぷり入っているのに、お皿にあけてもすっくと立つ優れものです
北海道フレッシュクリームプリンは、超々なめらかで舌触りスムース系、なのにお味はしっかりしています。栗のプリンは栗の粒々入りで、おー、まさにマロ～ン！な一品でした。
プリンは７００円～８００円台とちょっっぴり高めではありますが、量は通常のプリンの２～３倍だし、ビーカーをリターンすれば１個につき２００円をバックしてもらえます。メモリ入りのビーカーは軽量カップとしても使えるので、キッチングッズとして何かとお役に立つかと思います人気Blogランキングへ

]]> http://chiggy.livedoor.biz/archives/50113072.html お友達から紫野和久傳の「西湖（さいこ）」をいただきました。 西湖はれんこん（蓮根）と和三盆で作った生菓子で、京都は高台寺の料亭「和久傳」で供されているものです。月初に京都を訪れたのですが、その際には食べるチャンスがなかったので、このプレゼントはタイミング... chiggy 2005-11-25T17:18:23+09:00 スイーツ お友達から紫野和久傳の「西湖（さいこ）」をいただきました。
西湖はれんこん（蓮根）と和三盆で作った生菓子で、京都は高台寺の料亭「和久傳」で供されているものです。月初に京都を訪れたのですが、その際には食べるチャンスがなかったので、このプレゼントはタイミング的にもとっても嬉しかったです
箱を開けると、新鮮な笹の香りが漂ってきます
今日のおやつに早速、いただきました。
立派な熊笹の葉を開いて現れたのは、なんともしっとりとつややかな西湖です。透明感のある濃い目の飴色で、笹の青っぽい香りと西湖の甘い蜜の香りが相まって私を誘ってきます。口に入れると、ねっとりなめらかで、和三盆の軽やかで上品な甘みが心地よい。絶妙な緩さ加減で、のどをつるりと落ちていきます。おっと、大変、あっという間に三個完食。今日中に全部無くなりそうです　人気Blogランキングへ

都内では、松屋銀座、新宿伊勢丹、玉川高島屋で購入可能です。
]]> http://chiggy.livedoor.biz/archives/50110053.html 先日、シティバンクからギフトが届きました。 開けてみると和光のバウムクーヘン「ロアベールバウム」でした。 このバームクーヘン、実はずっと気になっていたものでした。 とはいうものの、自分で買うには5,775円とちと高く、購入するには至らなかったのです。シティさん... chiggy 2005-11-22T01:14:14+09:00 スイーツ 先日、シティバンクからギフトが届きました。
開けてみると和光のバウムクーヘン「ロアベールバウム」でした。
このバームクーヘン、実はずっと気になっていたものでした。
とはいうものの、自分で買うには5,775円とちと高く、購入するには至らなかったのです。シティさん、ＮＩＣＥ
ロアベールバウムの魅力は、カットされておらず、中心には木の棒がささったまま。ロアベール（月桂樹）の香りを効かせたちょっと高級なバームクーヘンなのです。
そして、これを手に入れたらやってみたいことがありました。　それは・・・
両端の棒をもって・・・、あむっ！
写真は三口かじったところです（笑）。想像してたのとは違って、結構かじりにくかったです人気Blogランキングへ

]]> http://chiggy.livedoor.biz/archives/50087201.html 一年ぶりにかやば町皮フ科に行きました。秋に入って、持病がちょっと気になってきたのです。病院の受付や看護婦さんは1年前と変わっておらず、どうやら私のことを覚えてくれていました。勝手に通わなくなってしまった手前、知らない人がいてくれたほうが良かったのだけど、そ... chiggy 2005-10-27T01:10:01+09:00 スイーツ 一年ぶりにかやば町皮フ科に行きました。秋に入って、持病がちょっと気になってきたのです。病院の受付や看護婦さんは1年前と変わっておらず、どうやら私のことを覚えてくれていました。勝手に通わなくなってしまった手前、知らない人がいてくれたほうが良かったのだけど、そういう訳にもいかず、ちょっとバツが悪かったんけど、彼女達は気にしてない様子でほっとしました。今回は、ちゃんと通ってみようかな。

で、帰りに「イデミスギノ」でケーキでも食べよ♪と思ったのだけど、なんとお休み(T_T)。どうしようかなとしばらく考えて、帝国ホテルに寄ることにしました。

目的は、帝国ホテル本館１階にあるショップ「GARUGANTUA（ガルガンチュア）」の「ライチのシュークリーム」。小山薫同さんが、“抜群にうまい！僕の中で「東京手みやげ遺産」に登録された”と書かれた記事を思い出し、ふと食べたくなったのです。
さすがは帝国ホテル内のショップ。いらっしゃってるお客さんは年配の方が多い。ケーキブースに、お目当てのシュークリームを見つけました♪　他のケーキも魅力的だったので、合計４つ購入することに。
包装してもらってる間にショップをぶらぶらしていると、帝国ホテルにはちょっと似合わないストリート系の格好をした人とすれ違いました。どうやら何かを探しているみたい。うわ、もしかしたら「ライチのシュークリーム」を買いに来たのかも。ごめんねー、最後の２つを私が今、買っちゃったとこなのよ。
ショップの人との話しに聞き耳をたててみると、「・・・（聞き取れなかった）を買ってきてくれと頼まれたんですが・・・」「今しがたまであったのですが、10分ほど前に売れ切れてしまいました。」とのこと。うわわわ、やっぱりこのシュークリームのことだ。
さすがに人気があるのですね。私はすんなり買うことが出来たのですが、5時過ぎまで残っていてくれたのはラッキーだったのかもしれません。

じゃじゃーん。これが、噂の「ライチのシュークリーム」です。一つ1,000円と、ちょっとお高いのですが、小ぶりのシュークリーム４つ入りです。ライチのクリームは、軽い印象でごくごく上品。ライチと知らなければ、この不思議な味わいにかなり興味をかき立てらると思います。甘いものが苦手な人でも、食べすすんじゃうんじゃないかしら。何これ？との好奇心に、ついついもう一個と手が伸びる。なので反対に、どっしり甘いものが好きな方には物足りないかもしれません。
私は、お家でいただいたのですが、ちょっと思うところあって、紅茶やコーヒーではなくシャンパーニュと合わせてみました。
タルランのラヴィ－ニュ・ダンタンNVです。ピノ・ムニエで有名な、恐ろしく古株のドメーヌです。これはピノ・ムニエではなく、接木無しの樹齢40年あまりのシャルドネです。シャープさとパワフルさを兼ね備えた味わいは、ライチのクリームにぴったんこでした♪

こっちは、おまけで買ったシュークリームとカボチャのミルフィーユです。シュークリームは生クリームの歩合が多く、底には表面と同じくアーモンドキャラメル入り。かぼちゃのミルフィーユは、カボチャがごろごろと入っていて、食べ応えあって美味しかったです。人気Blogランキング

「ガルガンチュワ」
千代田区内幸町1-1-1
帝国ホテル東京 本館1階
TEL.(03)3539-8086
FAX.(03)3504-2433
営業時間.10:00～19:00]]> http://chiggy.livedoor.biz/archives/50061221.html 台風の影響で今日は雨模様の一日でした。 先週末はとってもいいお天気だったのにね。 先週、六本木ヒルズでは「アクアリウムフェア」が開催されていました。アリーナではカラフルな熱帯魚や、イソギンチャク、ため息が出るほど美しい水草の庭などがところ狭しと展示されて... chiggy 2005-09-24T22:10:22+09:00 スイーツ 台風の影響で今日は雨模様の一日でした。
先週末はとってもいいお天気だったのにね。
先週、六本木ヒルズでは「アクアリウムフェア」が開催されていました。アリーナではカラフルな熱帯魚や、イソギンチャク、ため息が出るほど美しい水草の庭などがところ狭しと展示されていました。
けど、そんな中で人気を集めていたのは、魚ではなくこのワンちゃん達でした。サングラスかけて、大人しーく整列してるの。端の子はつかれちゃったのか、寝てるよ、はは☆

で、私も疲れたので、グランドハイアット東京１Fの「フイレンティーナ　カフェ」でお茶しました。ドリンクとケーキを注文。メニューからオーダーしたケーキは無くなっていて、「他にも無くなってしまったケーキがいくつかありますので、ショップに行って選んで下さい。」だって。ハイハイ、了解。めんどっちーと思ったけど、文字だとどんなケーキか結局はわからないもの。目で見ると一目瞭然だもんね。選んだのはチョコレートものなんだけど、中がマンゴーのソースだったかな。美味しかったですよ。
ちなみに、こちらのお店のパティシエ・後藤さんは、1995年のクープドモンドにてチームで2位、飴細工部門で1位になったお方だそうです。凄いのね。
ドリンクは普通なら温かいお茶を頼むところなんだけど、隣の席の人の大きなグラスに注目。なるほど、アイスはデカグラスでサーブされるんだと、アイスラテを注文。
店内は天井が高くて、のんびりお喋りするには快適な空間でした。人気Blogランキングへ
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